Vesuvio (für 2 Personen)

19,90

Büffelricotta, Bergpfeffer, geräucherter Fior di Latte Mozzarella aus Kampanien, “Ventricina Abruzzese” (Salumi Fratelli Marini), DOP San Marzano-Tomaten von „La Torrente“, Basilikum

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31. Vesuvio (für 2 Personen) (a,g,1,3)

Büffelricotta, Bergpfeffer, geräucherter Fior di Latte Mozzarella aus Kampanien, “Ventricina Abruzzese” (Salumi Fratelli Marini), DOP San Marzano-Tomaten von „La Torrente“, Basilikum

Ricotta di Bufala, pepe nero, provola di bufala affumicata su paglia, Ventricine Abruzzese (Salumi Fratelli Marini), pomodoro san Marzano DOP La Torrente, basilico