14. Fumè (a,g,1,3)
DOP San Marzano-Tomaten von „La Torrente“, geräucherter Fior di Latte Mozzarella aus Kampanien, DOP-Speck aus dem Trentino, Basilikum, natives Olivenöl aus Sizilien.
Pomodoro San Marzano DOP La Torrente, provala di Fior di Latte affumicata con paglia, speck Trentino DOP, basilico, olio extra vergine d’oliva di Sicilia.
